山丹县35家食品生产企业“晒”出食品安全承诺

今年以来，山丹县民营食品生产企业加强疫情防控常态化管理工作，及时防范消除食品安全隐患和疫情防控风险，以提升食品安全水平为目标，积极开展“提升食品质量·企业公开承诺”活动，食品生产企业“晒”出了保障食品质量安全承诺。

山丹县结合食品生产企业生产经营实际，以白酒、蜂产品、肉制品、食用植物油、粮食加工、调味品、方便食品、包装饮用水等生产企业为重点，开展“提升食品质量企业公开承诺”活动，有效落实民营食品生产企业的主体责任，提升食品质量安全，制作《山丹县食品生产企业食品质量安全公开承诺书》，各食品生产企业在厂区醒目位置悬挂张贴公开承诺书，向社会公开郑重承诺：“做食品质量的捍卫者，产业发展的领军者，消费者信心的保护者”。通过监管部门搭台，行业协会倡议，食品企业承诺，加强食品安全宣传教育，落实企业主体责任，接受社会和企业员工监督。

目前，山丹县35家获证食品生产企业通过公开承诺，“晒”出了企业的责任，“亮”出了企业的承诺。