甘肃博工优质肉牛屠宰生产线项目正式投产

2015年5月16日，经过4年多的建设，甘肃博工清真食品有限公司年加工10万头优质肉牛屠宰生产线项目正式投产。该项目位于甘肃张掖市高台县南华工业园食品加工区，装置水平达到全国乃至亚洲先进水平，是国内最大的单体肉类加工工厂，肉牛按照伊斯兰传统进行宰杀，食品卫生执行欧盟卫生标准。

该项目采取“公司+合作社＋农户”的运营模式，按照公司的加工能力，可带动年饲养基础母牛5头以上的繁育户1.5万户，户均收益8000～10000元；年出栏100头肉牛的育肥户200户，户均收益20～30万元；500头以上的肉牛养殖小区(场)150个，平均收益150～200万元。已建成屠宰车间、分割车间、冷库等生产设施建筑面积达2.2万平方米，日屠宰肉牛350头、年屠宰肉牛10万头，可实现销售收入22.56亿元，利润2.7亿元，上缴税金1008万元。它的建成投产对加快高台县乃至张掖市良种肉牛推广，推动区域产业结构优化升级，实现资源合理利用和肉牛集约化、规模化、标准化、现代化生产，延长产业链，提高附加值，促进农民增收、企业增效、财政增税、农业可持续及带动区域经济发展具有重要意义。

据了解，截至目前，这是甘肃乃至全国具有一流水平的肉牛屠宰加工企业，是甘肃博峰肥牛集团下属的6个分公司其中的甘肃博工清真食品有限公司。为发展的需要，公司先后注册成立了甘肃博工清真食品有限公司、甘肃博峰肥牛销售有限责任公司等分公司。